Marmeladen, Konfitüren und Gelees

Marmeladen, Konfitüren und Gelees
Bild vergrößern

16,90 EUR

inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 4-10 Tage

Art.Nr.: B-0013
Marmeladen, Konfitüren und Gelees

Selbstgemachte Köstlichkeiten

Fruchtig, süß, verführerisch

Weit mehr als eine bloße Rezeptsammlung bietet dieses Praxisbuch alle nötigen Anleitungen, um die verschiedensten Arten von Marmeladen und Konfitüren, Fruchtkäsen und Fruchtpasten, Chutneys sowie Gelees aus Fruchtsäften herzustellen: mit Agar-Agar, mit Apfelpektin, mit verschiedenen Arten von Gelierzucker oder auch zuckerfrei.

Mit diesen Angaben ist es ein Leichtes, dem eigenen Erfindungsreichtum bezüglich Fruchtmischungen sowie Alkohol- und Gewürzzugaben freien Lauf zu lassen. Rund 70 Rezepte liefern dazu auch nicht alltägliche Anregungen: Konfitüren aus Obstmischungen wie Rhabarber-Bananen, Brombeer-Birnen, Johannisbeer-Zimt oder Kürbis-Apfel, Hagebuttenkonfitüre mit Whisky und Marillenkonfitüre mit Amaretto, original Powidl (böhmisches Pflaumenmus) und Variationen zur Roten Grütze, Apfel-Minz-Gelee und Kirschengelee mit Honig, Orangen-Karotten-Marmelade und viele andere mehr …


Autor: Georg Innerhofer

Cover: Hardcover
Seitenzahl: 176
ISBN: 978-3-7020-1333-2

Hersteller: Leopold Stocker Verlag

Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 02. Juni 2015 in unseren Katalog aufgenommen.

[<<Erstes] | [<zurück] | [Übersicht] | [weiter>] | [Letztes>>] | Artikel 13 von 16 in dieser Kategorie

Warenkorb

Ihr Warenkorb ist leer.

Willkommen zurück!

E-Mail-Adresse:
Passwort:
Passwort vergessen?

Newsletter-Anmeldung

E-Mail-Adresse:

Kundengruppe


Kundengruppe: Gast

Hersteller Info

Leopold Stocker Verlag
Mehr Artikel

Hersteller