Nock-Land Whisky 2000 Giuseppe Picco

Nock-Land Whisky 2000 Giuseppe Picco
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14,00 EUR pro Fläschchen/100 ml
Art.Nr.: 0865
Nock-Land Whisky 2000 Giuseppe Picco

„Feiner Honigduft, Kaffee-Karamell-Noten, ledrig-würzige Akzente, extraktsüß und dicht“ – Whisky-Freunde, die mehr als das Alltägliche suchen, werden fasziniert sein: vom „WOB DÖ MALT“ aus Wolfram Ortners Destillerie. Bei der Produktion steht Qualität und Handarbeit im Vordergrund, wie es dem Slogan des Hauses entspricht – „Handmade goods für finer living“.

Gerstenmalz wird gemahlen, eingemaischt und thermisch aufgeschlossen, um die Stärke in Zucker umzuwandeln. Danach wird rasch abgekühlt und anschließend in elektronisch gesteuerten Niro-Tanks maximal drei Tage vergoren. Destilliert wird mit einer elektronisch gesteuerten High-Tech-Destillerie aus Niro und Kupfer mit Wasserbad. Wie beim feinen Obstbrand werden auch beim Getreide strengste Prinzipien sowie die exakte Abtrennung von Vor- und Nachlauf beachtet. Ganz im Zeichen der WOB-Philosophie wird auch dieser Pure Malt ohne Zugabe von Zucker und Aromastoffen erzeugt und reift in eigens hergestellten, neuen Barriques. Die Jahrgangsfüllungen werden mit  Wasser aus dem Herzen der Nationalpark-Region Nockberge auf Trinkstärke gebracht. Typisch WOB! (0,1l, 48 % vol. )
 

Hersteller: WOB Destillerie

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3,60 EUR (inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 13. November 2014 in unseren Katalog aufgenommen.

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