Senf

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12 Senf Gourmetset

12 Senf Gourmetset

Dieses günstige Set zum Kennenlernen der Senfe aus dem Hause Fischerauer beinhalten jeweils 1 Glas von folgenden Sorten: Grillsenf mit schwarzem Pfeffer, Zwiebel Kräutersenf, Grüner Pfeffersenf, Champagnersenf, Ardbeg Whiskysenf, Rotisseursenf Brassica nigra, Devils Mud Senf, Chilisenf hellfire, Trockenbeerenauslese Weinsenf, Apfelbalsamsenf, Marillensenf und Tomaten-Honigsenf. Alle Gläser haben einen Inhalt von 100 g.
 

37,40 EUR

( inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

37,40 EUR pro 1 Pckg à 12 Gläser à 100g

Lieferzeit: 4-10 Tage

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Apfelbalsamsenf

Apfelbalsamsenf

Apfel Balsamsenf mit unserem beliebten Apfel Balsamessig verfeinert! Eine ausgewogene Komposition mit deutlichem Balsamessiggeschmack. Nur ausgewählte Senfsaat, Wasser, Fischerauer Balsamessig und feinste Gewürze verwenden wir für die Herstellung. Wir empfehlen den süß-würzigen Apfel Balsamsenf zu Würsten aller Art, aber auch zu Käse oder für Ihre Salatmarinade. Auch zum Marinieren von Spare Ribs ganz fein!
 

3,60 EUR

( inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

3,60 EUR pro Glas/100 g

Lieferzeit: 4-10 Tage

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Ardbeg Whiskysenf

Ardbeg Whiskysenf

Dieser intensive, scharf würzige Senf ist ein klassischer englischer Senf. Ein hoher Anteil an dunkler Senfsaat garantiert die Schärfe. Der Senf wurde mit Ardbeg Whisky 10 fertiggestellt. Ein hoher Anteil an Whisky garantiert einen langen und rauchigen Abgang. Perfekt zu allen Arten von Wild und dunklem Fleisch. Ein Muss für jeden Senfliebhaber.

Achtung: Der Senf enthält Alkohol!
 

3,60 EUR

( inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

3,60 EUR pro Glas/100 g

Lieferzeit: 4-10 Tage

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Bauernsenf

Bauernsenf

Rheintaler Bauernsenf besticht durch seine Ausgewogenheit im Zusammenspiel der Schärfe der ausgesuchten Senfkörner, der Säure des Apfelmostes und des Weißweines, sowie der Süße des zur Abrundung zugesetzten Zuckers. Zur Herstellung dieses Senfes werden nur ausgesuchte Senfsaaten – aus selbst initiiertem Anbau im Weinviertel und Apulien – verwendet.

3,80 EUR

( inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

3,80 EUR pro Glas/190 g

Lieferzeit: 4-10 Tage

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Birnensenf mit Dörrbirnen

Birnensenf mit Dörrbirnen

Gelbe und braune Senfsaat, Bio-Birnenessig, Wasser, Gewürze, Salz, Dörrbirnen und Zucker sind die einzigen Zutaten für diesen feinwürzigen Senf - wie unsere anderen Sorten ist auch diese Kreation frei von Konservierungs-, Farb- und Aromastoffen! Der Birnensenf mit Dörrbirnen passt ausgezeichnet zu feinem Gegrilltem, zu würzigen Würsten, aber auch für Saucen und Dips liefert seine milde Würze eine hervorragende Abrundung.
 

5,30 EUR

( inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

5,30 EUR pro Glas/250 g

Lieferzeit: 4-10 Tage

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Champagnersenf

Champagnersenf

Champagnersenf mit dem besonderen Champagner "Das Auge des Rebhuhns" (Oeil de Perdrix) von Launois. Ein exklusiver würziger Senf mit leichter Schärfe. Gönnen Sie sich einen Hauch Luxus!
 

4,20 EUR

( inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

4,20 EUR pro Glas/100 g

Lieferzeit: 4-10 Tage

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Chilisenf

Chilisenf

Ein elegant-feingliedrig feurig-scharfer Senf mit dem würzigen Geschmack frischer Chilischoten. Wir empfehlen diesen Senf zu Gegrilltem, allen Arten von Würsten, für feurige (Raclette)Saucen und für alle Chili-Liebhaber.
 

4,80 EUR

( inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

4,80 EUR pro Glas/250 g

Lieferzeit: 4-10 Tage

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Chilisenf

Chilisenf "Hellfire Edition"

Dieser Chilisenf "Hellfire Edition" ist das schärfste, was bisher unser Haus verlassen hat. Habanero Chilis ergeben die extra scharfe Note. Feinwürziger Weinessig, auserlesene Senfsaaten und jede Menge Chilis machen diesen Senf zu einem Erlebnis. Ideal zu scharfen Speisen und für Saucen - auf eigenes Risiko.
 

3,10 EUR

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3,10 EUR pro Glas/100 g

Lieferzeit: 4-10 Tage

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Currysenf

Currysenf

Ein Grill- und Würzsenf, der sich durch einen intensiven Currygeruch und -geschmack auszeichnet. Feinstes Madras Curry, heimische Senfsaat und frischer Weinessig ergeben diese edle Senfkreation. Dieser Senf schmeckt ausgezeichnet zu allen Arten von Würsten, verfeinert Saucen und Braten und selbstverständlich kann er auch bei der Currywurst eingesetzt werden.
 

4,80 EUR

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4,80 EUR pro Glas/250 g

Lieferzeit: 4-10 Tage

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Devil´s Mud Bhut Jolokiasenf

Devil´s Mud Bhut Jolokiasenf

Ein extra scharfer Senf aus schwarzer Senfsaat mit Bhut Jolokia Chilis für den Liebhaber von scharfen Speisen. Die Farbe ist dunkel-schlammfarben, der Geruch intensiv schwarze Senfsaat mit feinfruchtiger Chilinote. Der Geschmack ist Senfschärfe und Chilischärfe und im Abgang schmerzt es. Nur für Erfahrene Chiligenießer. Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen. Genuss auf eigenes Risiko.
 

4,20 EUR

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4,20 EUR pro Glas/100 g

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Doppelbock Biersenf

Doppelbock Biersenf

Doppelbock Biersenf wird aus frischem Bockbier und unserem hauseigenen Doppelbock Bieressig hergestellt. Der frische malzige Duft, der zarthopfige Geschmack und die Eleganz der Senfsamen, machen diesen Senf zu etwas ganz besonderem. Bierliebhaber werden eine besondere Freude haben, doch kann dieser Senf auch als Zutat zur Jause wunderbar genossen werden.
 

4,80 EUR

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4,80 EUR pro Glas/250 g

Lieferzeit: 4-10 Tage

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Feigensenf mit Honig

Feigensenf mit Honig

Er verdient es wirklich, Feigensenf genannt zu werden: Mit 51% Feigenanteil könnte man fast von einer Konfitüre sprechen - aber eben nur fast. Zur einen Hälfte frische, zur anderen getrocknete Feigen, bester Honig, 10-jähriger Apfelbalsamessig von Gölles und schwarze Senfsaat aus Apulien runden den Senf zu einem harmonischen Geschmackserlebnis ab. Empfohlen zu Edelschimmelkäsen oder Lammrücken.

7,00 EUR

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7,00 EUR pro Glas/190 g

Lieferzeit: 4-10 Tage

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Ganzkorn Rotisseursenf

Ganzkorn Rotisseursenf

Dieser Ganzkorn Senf ist der wahre Senf für den Senfliebhaber. Gelbe und braune Senfsamen grob gemahlen, gereift und in Gläser gefüllt ergeben einen feinwürzigen, typsich scharfen Senf. Durch die ganzen Körner zerfällt der Geschmack beim Kochen nicht und die Senfsauce behält Ihren Senfgeschmack. Dasselbe gilt natürlich für alle Arten von Braten. Aber auch zur Jause, zu Würsten und feinen Aufstrichen passt dieser Senf hervorragend.
 

4,80 EUR

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4,80 EUR pro Glas/250 g

Lieferzeit: 4-10 Tage

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Gourmetsenf zuckerfrei

Gourmetsenf zuckerfrei

Dieser einzigartige Gourmetsenf ohne Zucker ist rund, frisch mit typischem Senfgeschmack. Gewöhnlich wird Zucker benötigt, um einen Senf abzurunden. Mit unserem speziellen Fischerauer Rezept konnten wir dies auch ohne Zucker erreichen und trotzdem den vollen Senfgeschmack erhalten. Ein Muss für alle Senfliebhaber, die sich zuckerfrei ernähren möchten. Passt zu allen Speisen.
 

4,80 EUR

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4,80 EUR pro Glas/250 g

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Grillsenf mit schwarzem Pfeffer

Grillsenf mit schwarzem Pfeffer

Dieser Senf ist mit einer Mischung erlesener Pfeffersorten verfeinert und passt - wie der Name schon sagt - ausgezeichnet zu allem Gegrillten.
 

3,10 EUR

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3,10 EUR pro Glas/100 g

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Grüner Pfeffersenf

Grüner Pfeffersenf

Dieser würzige Gourmetsenf wurde speziell für alle Liebhaber von grünem Pfeffer kreiert. Bereits beim Riechen ist der intensive Pfeffer erkennbar und macht den Mund wässrig. Der frische, leicht saure erste Eindruck weicht einem lang anhaltenden grünen Pfefferaroma mit ausgewogener Schärfe. Dieser Senf passt zu allen Arten gewürzter Würste, Gegrilltem und ganz besonders zu Spare Ribs.
 

3,10 EUR

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3,10 EUR pro Glas/100 g

Lieferzeit: 4-10 Tage

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Grüner Veltliner Weinsenf

Grüner Veltliner Weinsenf

Der Grüne Veltliner Senf mit Wein ist ideal für alle Arten von Saucen und zu Fleischspeisen. Wein ersetzt einen großen Teil des Wassers im Senf, sodass der Geschmack des Weines eine feine Harmonie mit der Senfsaat ergibt. Die feinfruchtige Säure aus dem Grünen Veltliner ergänzt diese Kombination perfekt.
 

4,80 EUR

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4,80 EUR pro Glas/250 g

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Haselnuss-Senf

Haselnuss-Senf

Nur feinste Zutaten ergeben den typisch mild-nussigen Geschmack dieses Haselnuss-Senfes: Wasser, Weinessig, Senfsaat, gemahlene Haselnusskerne, Zucker und Gewürze. Verfeinert Saucen und passt zu Käse und Würsten aller Art.
 

4,80 EUR

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4,80 EUR pro Glas/250 g

Lieferzeit: 4-10 Tage

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Honigsenf

Honigsenf

Ein perfekt ausgewogener, süß scharfer Senf. Die goldgelbe Farbe, der intensive Senfton aus regionaler Senfsaat, Honigessig und Honig machen diesen Senf zu einem Geschmackserlebnis. Der Senf passt zu allen Arten von Wurst und zu Gegrilltem. Ideal für Burger und für Weißwurst. Auch Marinaden und Saucen erhalten durch ihn einen speziellen Touch.
 

5,30 EUR

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5,30 EUR pro Glas/250 g

Lieferzeit: 4-10 Tage

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Knoblauchsenf

Knoblauchsenf

Ein neuer Duft durchströmt den klassischen Senf. Intensiv duftiger Weingartenknoblauch verfeinert einen aromatisch, würzigen Senf. Am Gaumen zeigt sich eine feine Senfschärfe kombiniert mit edler Knoblauchschärfe. Dieser aromatische Senf passt perfekt zur Jause, verfeinert Saucen und Aufstriche und kann selbstverständlich auch bei der Herstellung feiner Gerichte wie Schweinsbraten oder Rouladen verwendet werden.
 

4,80 EUR

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4,80 EUR pro Glas/250 g

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02. Gourmetsenf zuckerfrei

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03. Marillensenf

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04. Feigensenf mit Honig

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06. Zwiebel-Kräutersen f

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07. Chilisenf "Hellfire Edition"

3,10 EUR
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08. Krensenf

3,80 EUR
3,80 EUR pro Glas/190 g
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09. Devil´s Mud Bhut Jolokiasenf

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10. Knoblauchsenf

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