Öle

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Hanföl - Feinstes BIO-Hanföl

Hanföl - Feinstes BIO-Hanföl

Frischgepresstes Öl aus Hanfsamen hat den Duft einer Sommerwiese, einen feinen Geschmack und ist herrlich grün. Das Öl harmoniert besonders gut mit Aufstrichen, Salaten, allen Speisen mit frischen Kräutern, Schaf- und Ziegenkäse oder auch Rosmarin und Lammfleisch. Hanfsamenöl passt hervorragend zu Spargelgerichten.

8,10 EUR

( inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

8,10 EUR pro Fläschchen/100 ml

Lieferzeit: 4-10 Tage

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Haselnussöl - Feinstes Haselnussöl aus Piemonteser Haselnüssen

Haselnussöl - Feinstes Haselnussöl aus Piemonteser Haselnüssen

Das feine und zugleich intensive Aroma der Piemonteser Haselnuss kommt in diesem Öl großartig zur Geltung. Es eignet sich daher ausgezeichnet für die Zubereitung delikater Salate, Suppen und Saucen. Auch ein Thunfisch-Carpaccio schmeckt herrlich mit Haselnussöl. Vor allem aber süße Speisen, wie etwa Parfaits, Obstsalate, Crêpes, Kuchen und Gebäck lassen sich damit wunderbar veredeln.

16,80 EUR

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16,80 EUR pro Flasche/0,25 l

Lieferzeit: 4-10 Tage

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Haselnussöl - Feinstes Haselnussöl aus Piemonteser Haselnüssen

Haselnussöl - Feinstes Haselnussöl aus Piemonteser Haselnüssen

Das feine und zugleich intensive Aroma der Piemonteser Haselnuss kommt in diesem Öl großartig zur Geltung. Es eignet sich daher ausgezeichnet für die Zubereitung delikater Salate, Suppen und Saucen. Auch ein Thunfisch-Carpaccio schmeckt herrlich mit Haselnussöl. Vor allem aber süße Speisen, wie etwa Parfaits, Obstsalate, Crêpes, Kuchen und Gebäck lassen sich damit wunderbar veredeln.
 

9,80 EUR

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9,80 EUR pro Fläschchen/100 ml

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Kürbiskernöl - Steirisches Kürbiskernöl

Kürbiskernöl - Steirisches Kürbiskernöl

Das dunkelgrüne Steirische Kürbiskernöl hat einen wunderbaren, nussig-erdigen Geschmack und einen herrlichen Duft nach gerösteten Kürbiskernen. Es passt hervorragend zu Salaten, Saucen, Suppen, Brotaufstrichen und Nudelgerichten (als Kürbiskernpesto) und wird in der Steiermark auch gerne zum Backen von Kuchen und Brot verwendet. Vorsichtiges Erhitzen schadet dem Aroma des Kürbiskernöls nicht, etwa bei der Zubereitung einer Eierspeise.

11,60 EUR

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11,60 EUR pro Flasche/0,25 l

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Kürbiskernöl - Steirisches Kürbiskernöl

Kürbiskernöl - Steirisches Kürbiskernöl

Das dunkelgrüne Steirische Kürbiskernöl hat einen wunderbaren, nussig-erdigen Geschmack und einen herrlichen Duft nach gerösteten Kürbiskernen. Es passt hervorragend zu Salaten, Saucen, Suppen, Brotaufstrichen und Nudelgerichten (als Kürbiskernpesto) und wird in der Steiermark auch gerne zum Backen von Kuchen und Brot verwendet. Vorsichtiges Erhitzen schadet dem Aroma des Kürbiskernöls nicht, etwa bei der Zubereitung einer Eierspeise.

7,90 EUR

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Leinsamenöl - Feinstes Leinsamenöl

Leinsamenöl - Feinstes Leinsamenöl

Lein ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt und war in Mitteleuropa die erste Pflanze, die im größeren Ausmaß zur Fettgewinnung und zu Heilzwecken genutzt wurde.

Leinöl hat eine dunkelgoldene Farbe und einen kräftigen Geschmack mit einer dezenten herben Würze. Traditionell wird es etwa im Mühlviertel bei der Zubereitung von Leinölerdäpfeln oder für Aufstriche verwendet. Durch sein intensives Aroma stellt es bei frischen Salaten, Fisch-, Reis- oder Nudelgerichten eine herrliche geschmackliche Bereicherung dar.

10,50 EUR

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10,50 EUR pro Flasche/0,25 l

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Mandelöl - Feinstes BIO-Mandelöl

Mandelöl - Feinstes BIO-Mandelöl

Dieses edle, hellgelbe Öl aus süßen Mandeln hat einen feinen Röstgeschmack, der an frische Backwaren erinnert und ein lange anhaltendes Aroma, das in Verbindung mit anderen Speisen herrlich zur Entfaltung kommt.

Mandelöl ist in der Küche vielseitig einsetzbar und passt herrlich zu Gemüse- und Fischgerichten, Pasteten, Salaten, Saucen und Desserts. In der orientalischen Küche wird es auch gerne bei der Zubereitung von Ente, Huhn sowie Curry- und Süßspeisen verwendet.

15,00 EUR

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15,00 EUR pro Flasche/0,25 l

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Mandelöl - Feinstes BIO-Mandelöl

Mandelöl - Feinstes BIO-Mandelöl

Dieses edle, hellgelbe Öl aus süßen Mandeln hat einen feinen Röstgeschmack, der an frische Backwaren erinnert und ein lange anhaltendes Aroma, das in Verbindung mit anderen Speisen herrlich zur Entfaltung kommt.

Mandelöl ist in der Küche vielseitig einsetzbar und passt herrlich zu Gemüse- und Fischgerichten, Pasteten, Salaten, Saucen und Desserts. In der orientalischen Küche wird es auch gerne bei der Zubereitung von Ente, Huhn sowie Curry- und Süßspeisen verwendet.
 

9,40 EUR

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Marillenkernöl - Feinstes BIO-Marillenkernöl

Marillenkernöl - Feinstes BIO-Marillenkernöl

Dieses Öl aus qualitativ hochwertigen, süßen Marillenkernen hat einen feinen Geschmack nach Mandeln und gebackenem Brot mit einem Hauch von Marzipan. Es eignet sich besonders zur Verfeinerung exotischer Salate, süß-saurer Speisen, delikater Saucen (etwa für Wildgerichte), Gemüsesuppen, Fischgerichte und Desserts.

16,80 EUR

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16,80 EUR pro Flasche/0,25 l

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Marillenkernöl - Feinstes BIO-Marillenkernöl

Marillenkernöl - Feinstes BIO-Marillenkernöl

Dieses Öl aus qualitativ hochwertigen, süßen Marillenkernen hat einen feinen Geschmack nach Mandeln und gebackenem Brot mit einem Hauch von Marzipan. Es eignet sich besonders zur Verfeinerung exotischer Salate, süß-saurer Speisen, delikater Saucen (etwa für Wildgerichte), Gemüsesuppen, Fischgerichte und Desserts.
 

9,80 EUR

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Pistazienöl - Feinstes Pistazienöl

Pistazienöl - Feinstes Pistazienöl

Dieses aromatisch duftende Öl aus hochwertigen Pistazien hat einen edlen, mild-nussigen Geschmack mit einer angenehmen Röstnote. Das Öl der tiefgrünen Steinfrüchte eignet sich besonders gut für die Zubereitung von cremigen Süßspeisen, Gemüse-, Nudel- und Fischgerichten. Auf Salaten empfehlen wir, Pistazienöl gemeinsam mit dem Saft von Zitrusfrüchten oder sehr milden Essigen zu verwenden.
 

26,50 EUR

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26,50 EUR pro Flasche/0,25 l

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Pistazienöl - Feinstes Pistazienöl

Pistazienöl - Feinstes Pistazienöl

Dieses aromatisch duftende Öl aus hochwertigen Pistazien hat einen edlen, mild-nussigen Geschmack mit einer angenehmen Röstnote. Das Öl der tiefgrünen Steinfrüchte eignet sich besonders gut für die Zubereitung von cremigen Süßspeisen, Gemüse-, Nudel- und Fischgerichten. Auf Salaten empfehlen wir, Pistazienöl gemeinsam mit dem Saft von Zitrusfrüchten oder sehr milden Essigen zu verwenden.
 

14,90 EUR

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14,90 EUR pro Fläschchen/100 ml

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Sanddorn Edelöl

Sanddorn Edelöl

Siwis Edelöl ist Rapsöl mit Sanddornfruchtfleischöl. Dieses wertvolle Öl eignet sich vor allem für kalte Vorspeisen und zum Verfeinern von zarten Salaten.

5,90 EUR

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5,90 EUR pro Flasche/0,25 l

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Sesamöl - Feinstes BIO-Sesamöl

Sesamöl - Feinstes BIO-Sesamöl

Das goldfarbene Öl wird aus schonend gerösteten, hellen Sesamsamen gewonnen. Es hat ein feines, durchaus intensives Aroma, das an den Duft frischer Backwaren erinnert. Sesamöl ist in der Küche sehr vielseitig einsetzbar. Es eignet sich wunderbar zum Verfeinern von Suppen, Saucen, Salaten, Wok- und Currygerichten oder auch Desserts.

11,90 EUR

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Sesamöl - Feinstes BIO-Sesamöl

Sesamöl - Feinstes BIO-Sesamöl

Das goldfarbene Öl wird aus schonend gerösteten, hellen Sesamsamen gewonnen. Es hat ein feines, durchaus intensives Aroma, das an den Duft frischer Backwaren erinnert. Sesamöl ist in der Küche sehr vielseitig einsetzbar. Es eignet sich wunderbar zum Verfeinern von Suppen, Saucen, Salaten, Wok- und Currygerichten oder auch Desserts.

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Sonnenblumenöl - Feinstes Sonnenblumenöl

Sonnenblumenöl - Feinstes Sonnenblumenöl

Naturbelassenes Sonnenblumenöl hat einen mild-nussigen Geschmack und eine sanfte gelbe Färbung. Es wird für die Zubereitung von Mayonnaisen und Saucen, aber auch zum Garen von Fleisch und Gemüse (bei mäßiger Hitze) verwendet. Besonders gut eignet sich Sonnenblumenöl mit fruchtigen und gehaltvollen Essigen zum Marinieren von Salaten und Gemüsegerichten.

7,50 EUR

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Tigernussöl - Feinstes Tigernussöl

Tigernussöl - Feinstes Tigernussöl

Die Tigernuss, die bei uns auch als Erdmandel bekannt ist, hat einen sehr angenehmen Geschmack, der an süße Mandeln, Erd- und Haselnüsse erinnert. Das Öl der Tigernuss hat eine dunkel-goldene Farbe. Sein feines Aroma kommt durch behutsames Rösten vor dem Pressverfahren noch besser zur Geltung. Ausgezeichnet passt Tigernussöl zu süßen Speisen, beispielsweise zu Parfaits, Obstsalaten, Dessertcremes oder Kuchen und Gebäck. Auch Salate, Saucen und Nudelgerichte lassen sich wunderbar damit verfeinern.

16,50 EUR

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Tigernussöl - Feinstes Tigernussöl

Tigernussöl - Feinstes Tigernussöl

Die Tigernuss, die bei uns auch als Erdmandel bekannt ist, hat einen sehr angenehmen Geschmack, der an süße Mandeln, Erd- und Haselnüsse erinnert. Das Öl der Tigernuss hat eine dunkel-goldene Farbe. Sein feines Aroma kommt durch behutsames Rösten vor dem Pressverfahren noch besser zur Geltung. Ausgezeichnet passt Tigernussöl zu süßen Speisen, beispielsweise zu Parfaits, Obstsalaten, Dessertcremes oder Kuchen und Gebäck. Auch Salate, Saucen und Nudelgerichte lassen sich wunderbar damit verfeinern.

9,60 EUR

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Tomatenkernöl - Feinstes Tomatenkernöl

Tomatenkernöl - Feinstes Tomatenkernöl

Das Öl aus Tomatenkernen und Tomatenschalen ist wunderschön orangefarben und hat das feine Aroma sonnengetrockneter Tomaten. Es lässt sich besonders gut zum Verfeinern von Salaten, Fisch- und Nudelgerichten, Frischkäse oder auch Aufstrichen verwenden. Tomatenkernöl harmoniert herrlich mit vielen frischen Kräutern.

19,90 EUR

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Tomatenkernöl - Feinstes Tomatenkernöl

Tomatenkernöl - Feinstes Tomatenkernöl

Das Öl aus Tomatenkernen und Tomatenschalen ist wunderschön orangefarben und hat das feine Aroma sonnengetrockneter Tomaten. Es lässt sich besonders gut zum Verfeinern von Salaten, Fisch- und Nudelgerichten, Frischkäse oder auch Aufstrichen verwenden. Tomatenkernöl harmoniert herrlich mit vielen frischen Kräutern.

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