Kürbiskernpesto

Kürbiskernpesto
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Art.Nr.: 0065
Kürbiskernpesto

Pesto aus Kürbiskerne, Kürbiskernöl, Grana Padano, Petersilie, Salz und Pfeffer

Zur Verfeinerung von Salaten, zu Frischkäse oder zur Eierspeis‘ und auf die Sulz, wers mag.
 

Hersteller: Grossauer Edelkonserven Grossauer Stefan KG

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Tafelkren

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Nach dem Motto „frisch und scharf”, darf dieses Produkt zum Frankfurter Würstchen keinesfalls fehlen. Auch zum Marinieren von Rote Beete Salat, zu Räucherlachs, zu Tafelspitz und gekochtem Schinken ist unser Tafelkren eine passende Beilage. Unser Tipp: Hilft durch seine ätherischen Öle auch bei Erkältungen!

2,90 EUR (inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Würzöl Bohnenkraut

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Mediterraner Geschmack in flüssiger Form. Harmonisch, volles Würzöl vom Pannonischen Bohnenkraut. Wenige Tropfen genügen. 

Passt gut zu: Bohnengerichten aber auch Wurst und Fleisch, Fisch sowie zu Joghurt, Topfen und Frischkäse. Ebenso für Marinaden und Saucen sowie zu Ziegen- und Schafskäse.

Kann kombiniert werden mit: Thymian, Rosmarin, Knoblauch, Kerbel und Estragon.

9,00 EUR (inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Gin London Dry

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Der Gin+ ist der erste London Dry Gin der Steiermark und startet bereits in ganz Österreich durch. So wie auch in dem Gin-Tempel in Wien dem TORBERG. Sogar in der Zeitschrift "Miss" ist schon über ihn zu lesen als das "Heimgaumenspiel".

Ob pur genossen oder als Mix ist er ein Hit. Perfekt kombiniert ist er mit dem Tonic Fever Tree und einer Gurke, oder als spezieller Sommerdrink mit einem fruchtig, spritzigem Steirer Cider von der Mostschenke Brunner.

Geruch: sehr intensiv, wuchtig, grandios Wachholder Aromatik, viel animierende Frische,  klare Zitrusfrucht, florale Noten, …

Geschmack: mild, duftig, erfrischend, Wachholderbeeren, Zitrus, florale Noten, anhaltende Länge, sehr harmonisch, kompakt

Bei der „San Francisco World Spirits Competition“ trifft sich jährlich das Who-is-Who der weltweiten Ginproduzenten. Von den 121 aus der ganzen Welt eingereichten Gins erhielten nur 10 Produkte eine Doppelgoldmedaille und eine davon ging an unseren Gin+.

24,00 EUR (inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Kürbiskernöl - Steirisches Kürbiskernöl

Kürbiskernöl - Steirisches Kürbiskernöl

Das dunkelgrüne Steirische Kürbiskernöl hat einen wunderbaren, nussig-erdigen Geschmack und einen herrlichen Duft nach gerösteten Kürbiskernen. Es passt hervorragend zu Salaten, Saucen, Suppen, Brotaufstrichen und Nudelgerichten (als Kürbiskernpesto) und wird in der Steiermark auch gerne zum Backen von Kuchen und Brot verwendet. Vorsichtiges Erhitzen schadet dem Aroma des Kürbiskernöls nicht, etwa bei der Zubereitung einer Eierspeise.

11,60 EUR (inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Leinsamenöl - Feinstes Leinsamenöl

Leinsamenöl - Feinstes Leinsamenöl

Lein ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt und war in Mitteleuropa die erste Pflanze, die im größeren Ausmaß zur Fettgewinnung und zu Heilzwecken genutzt wurde.

Leinöl hat eine dunkelgoldene Farbe und einen kräftigen Geschmack mit einer dezenten herben Würze. Traditionell wird es etwa im Mühlviertel bei der Zubereitung von Leinölerdäpfeln oder für Aufstriche verwendet. Durch sein intensives Aroma stellt es bei frischen Salaten, Fisch-, Reis- oder Nudelgerichten eine herrliche geschmackliche Bereicherung dar.

10,50 EUR (inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
 

Graumohnöl

Milder feiner Mohngeschmack, kaltgepresst, nicht filtriert und raffiniert, 100%sortenrein, aus Erstpressung in antikgrünen Flaschen mit Holzkork und kleinem Flaschenanhänger (Produktinformation und Rezepte), mit Vorder- und Rückenetikette sowie Banderole.

18,80 EUR (inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 14. August 2013 in unseren Katalog aufgenommen.

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